Edelbrände
Unsere Produkte
Edelbrände
Die „Königin der Birnen“ sorgt für einen einzigartigen und vollfruchtigen Geschmack. Ebenso edel wie der Schnaps selbst ist die Birnensorte Williams Christ, die die Hauptzutat im Herstellungsprozess ist
Grundpreis 54,86 €/l · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Auf der Welt finden sich mittlerweile über 2000 Birnensorten, wobei die Williams-Christ-Birne in puncto Qualität und Geschmack eine ganz besondere Rolle einnimmt. Nicht umsonst ist diese Birnensorte weltweit die mit am meisten gebrannte, um hochprozentige Erzeugnisse zu erstellen. Das sanfte und aromaintensive Fruchtfleisch bildet die geschmackliche Grundlage des späteren Schnaps. Daher ernten wir die Birnen zu einem idealen Zeitpunkt, wobei sie noch eine gewisse Zeit nachreifen können, bevor sie zu Maische weiterverarbeitet werden. Wir fangen die geschmackliche Dominanz dieser Frucht ein, ohne dass die weichen und facettenreichen Aromen verloren gehen.
Unsere Apfelbrände haben eine feine Apfelaromatik das kommt daher das wir in der Regel keinen sortenreinen Apfelbrand produzieren, sondern wir bevorzugen die klassische Mischung und auch die Streuobstwiesenmischung. Dadurch erhält der Apfelbrand mehr Charakter und das schmecken Sie auch!
Grundpreis 48,00 €/l · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Aus reinem Honig fränkischer Familien-Imker ist ein starker Edelbrand der höchsten technischen Güte entstanden. Ein nach Frühjahrsblütentracht riechender Brand, mit blumigen Honigaroma am Gaumen und intensiver Entfaltung des Honiggeschmacks im Abgang.
Grundpreis 47,43 €/l · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Die Sauerkirsche oder Weichselkirsche aus der fränkischen Region ist die Basis unseres Kirsch – Edelbrandes. Der Brand überzeugt durch seine enorme Aromafülle bei purem Genuss.
Grundpreis 49,14 €/l · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Enthält Honigbrand 0,35l mit Honigglas und Stäbchen
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Williams Birnenbrand
19,20 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
