Gin - Tasting
Beschreibung
Für Gin-Liebhaber und alle die es gerne werden wollen!
Nach einer zünftigen Brotzeit, eine interessante Tour durch unsere Kelterei & Brennerei beginnen wir mit unterschiedlichen verschiedener Gins und einem historischen Exkurs. Anhand der Stils führen wir Euch durch die Geschichte des „Wacholderschnaps“ und dessen Herstellungsverfahren. Dabei werdet Ihr schnell feststellen „Gin ist nicht gleich Gin!“ Jede Sorte hat ihr eigenes charakteristisches Aroma.
Wie wir diesen Geschmack mit unterschiedlichen Botanicals und hochwertigen Tonics verstärken, zeigen wir Euch gerne in unserer „GIN – Schmiede“.
Leistungen:
- Reichhaltige fränkische Brotzeit
- Geschichtliche Hintergründe zur Entstehung des Gins
- Gin – Arten, Botanicals und Gin – Aroma - Rad
- Einweisung in das Herstellungsverfahren (Mazeration / Perkolation / Destillation) hochwertiger „London Dry Gins“
- Sensorik und Verkostung von 6 verschiedenen Gin-Sorten mit passenden Tonics und Botanicals
- Praktische Erklärung und Beispiele zu der Geschmacksvielfalt von Gin Tonics, allgemeines zum Tonic – Water, Verkostung und geschmackliche Auswirkung verschiedener Tonics auf GIN
- Zeitbedarf ca. drei- bis vierstündiges Gin Tasting
Teilnahmebedingungen:
Mindestalter: 18 Jahre.
Maximale Teilnehmer: 16 Personen
Corona – Besonderheiten
- Teilnahme nur für Geimpfte, Genesene oder negativer Test nicht älter als 24 Stunden!
Anmeldung via EMail an
Preis pro Person 59,00 €
